Anemia

La anemia es una de las enfermedades más comunes como consecuencia de una mala nutrición, es por esto que les compartiré un poco más de información acerca de este tema.

Espero les sirva de mucho apoyo y puedan seguir informándose y dando a conocer esta información.

Peso e Índice de masa corporal

Es muy fácil pensar que únicamente las personas en extrema pobreza padecen de desnutrición pero en realidad no es así.También es muy común pensar que sólo las personas que comen mucho tienen obesidad y se encuentran enfermos, la verdad es que en cualquiera de nuestros hogares puede existir un problema de este tipo.

¿Cómo saber que un pequeño se encuentra en su peso adecuado?

Es de gran importancia medir al pequeño y también pesarlo.  Una vez hecho esto podemos comparar los resultados con las siguientes tablas. Esto es principalmente porque un pequeño puede tener sobrepeso, obesidad e incluso desnutrición sin saberlo.

La desnutrición comprende menor peso corporal al de la edad, menor estatura según edad, estar delgado en extremo, entre otras. Todo esto da como resultado una falta de vitaminas y minerales que le permitan desarrollarse de forma normal.

Por el contrario, la obesidad es cuando el peso es mayor según la edad, también se presenta más volumen corporal y esto es igual de dañino que no comer nada. El resultado de la obesidad es que exista un exceso de nutrientes que también atrofie la función del cuerpo.

TABLA DE RELACIÓN EDAD-PESO PARA NIÑOS DE 3 MESES A 4 AÑOS.











Índice de masa corporal (IMC)

En realidad ésto es otro método para saber si nuestro peso es saludable acorde a nuestra estatura y edad. Sólo se debe conocer el peso y la estatura de la persona y compararlo con las siguientes tablas. Ahí mismo se encuentran los rangos de normalidad, alto y bajo.

Algunos médicos utilizan en IMC para saber si sus pacientes se encuentran sanos, por supuesto que es un diagnóstico de primera instancia, lo que significa que aunque una persona obtenga un rango normal no significa que se encuentre 100% sano.

Si presentara otros signos de enfermedad debe acudir cuanto antes al médico.

Referencias:
1. Linda J. Índice de masa corporal. MedlinePlus. 2012 Agosto; Disponible en [http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/007196.htm]

2. Free BMI Calculator; Disponible en [http://www.freebmicalculator.net/]

Desnutrición infantil en México

¿Qué es desnutrición?

La desnutrición es el conjunto de deficiencias alimentarias que llevan a una deficiencia de nutrientes esenciales para la vida diaria. Hay diferentes tipos de desnutrición; crónica y aguda.

Éste es un problema que ha existido desde siempre. Millones de niños mueren al año de desnutrición según la OMS. En muchos casos la desnutrición es producto de la extrema pobreza que afecta a las personas que, por falta de recursos, le es imposible alimentarse como es debido.

Existen diferentes grados de desnutrición: Desnutrición grado I, grado II y grado III.

Según la UNICEF uno de cada cuatro niños tienen peso menor al al normal; esto representa un 27% de los menores de cinco años a nivel mundial (146 millones de niños). De estos 146 millones, 78 viven en Asia Meridional, 22 en Asia Oriental y el Pacífico, 17 en África Occidental y Central, 16 en África Oriental y Meridional, 8 en Oriente Medio y África del Norte, y en América Latina y el Caribe, 4 millones.[1]

La desnutrición en México es un problema de alto impacto, ocupa el primer lugar en desnutrición infantil de toda America Latina. A pesar de que a lo largo de los años esto ha disminuido, se estima que un 7.25% de la población en zonas urbanas sufra de desnutrición crónica; mientras que en las zonas rurales esta cifra sea de casi el doble. [2]

Este mapa señala las zonas de México dónde existe más desnutrición, identificado por colores.








Esta segunda imagen señala una gráfica de cómo la desnutrición crónica ha disminuido desde 1988 al 2012.

[3]

En definitiva es un problema que está presente en todos lados y que forma parte de la malnutrición infantil, aunque también existe en personas adultas.

Referencias.

1. Acevedo L. Desnutrición infantil. UNICEF. Disponible en [http://www.unicef.org/republicadominicana/health_childhood_10172.htm]

2. Salud y Nutrición en México. UNICEF. Disponible en [http://www.unicef.org/mexico/spanish/17047.htm]

3. Rivera Juan A., Cuevas L. [etal]. Desnutrición en México: intervenciones hacia su erradicación. ENSANUT. 2012; Disponible en [http://ensanut.insp.mx/doctos/analiticos/Desnutricion.pdf] 

Dieta y buena salud

Seguramente a lo largo de toda su vida a escuchado la frase "estoy a dieta". Es muy común escuchar frases similares a esta pero debemos dejar claro en primer lugar que una dieta es el conjunto de todos nuestros alimentos, sea saludable o no. Comúnmente solemos asociar la palabra "dieta" a la restricción de alimentos; en pocas palabras, matarnos de hambre.

Desde qué somos pequeños nos han enseñado que una buena alimentación es la base del crecimiento. Pues esto es verdad y, aunque esté trillado, es pieza clave en el desarrollo de los niños y también en una buena salud.

En realidad tener una buena dieta es nada más el consumo equilibrado de alimentos. Siguiendo esta pirámide el consumo será mucho más fácil de seguir.

En realidad la finalidad de esta entrada es para que conozcan que debe existir un equilibrio y que no es tan complicado como se piensa, es cuestión de ser organizados y tener voluntad. Una mala alimentación puede ser mucho más significante que unos kilitos de más. En los niños puede significar una anemia, desnutrición levé o por el contrario, sobrepeso y obesidad.

Tampoco significa que nos volvamos morbosos y comencemos a contar calorías en cada uno de nuestros alimentos. Es indispensable no saltarse comidas porque eso hace más daño.

Una mala comida no te hará obeso, pero tampoco una sana te hará esbelto.

¿Qué es malnutrición?

El crecimiento de un niño depende principalmente de la nutrición que recibe en sus primeros cinco años. Es claro que no sólo depende de eso, también de factores genéticos, condiciones de igiene y salud.

Es muy probable que desconoscan esta información pero según la OMS la malnutrición infantil está ascociada a más de la mitad de las muertes de los niños a nivel mundial. 

Podemos entender como malnutrición cualquier tipo de desequilibrio en la dieta; ya sea por falta de nutrientes o por un excesivo consumo de ellos. En realidad, existe malnutrición en cualquier etapa de nuestra vida; sin embargo, sin duda alguna la etapa más crítica para la malnutrición es la infancia.

Dentro de la malnutricón entra la desnutrición. La desnutrición es la ingesta insuficiente de alimentos de forma continua, lo que lleva a una carencia de nutrientes que les impida satisfacer sus necesidades biológicas.

El otro extremo de la malnutricón es la sobrealimentación. No significa que un niño sobrealimentado tenga forzosamente obesidad, aunque se puede dar el caso y es bastante común. Probablemente usted vea a un niño sano por estar "cachetoncito"; sin embargo, puede que su niño tenga un exceso de nutrientes debido a la ingesta desmedida de comida.

En futuras entradas les hablaré más sobre cada una de estas deficiencias.

Fuente: http://www.tumblr.com/tagged/obesidad

Referencias:

1.  Malnutrición: Salud del niño. OMS; Disponible en: [http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/es/]

2.  De la Mata C. Malnutrición, desnutrición y sobrealimentación. Med Rosario. 2008; 74: 17-20. Disponible en: [ http://www.bvsde.ops-oms.org/texcom/nutricion/mata.pdf]

Bienvenidos!

Les doy la bienvenida a este nuevo blog. La finalidad de esto es compartirles un poco de información acerca de la malnutrición.

Probablemente han escuchado mucho o no ha escuchado nada acerca de este tema. Ustedes como mamás y amas de casa deben estar bien informadas acerca de la nutrición, no sólo de sus hijos, sino de la familia entera y de ustedes mismas.

Espero este blog les sirva como guía y también para hacer conciencia. Pueden compartirlo si alguna vez piensan que es información de relevancia.